(028) 6650 3348
0978 731 554
Hotro@eamgroup.vn
I. Cá lau kiếng là gì?Cá lau kiếng (hay còn gọi là cá lau kính) là một loài cá nhiệt đới da trơn thuộc họ Cá chép (Cyprinidae). Chúng xuất hiện tự nhiên ở các dòng sông và ao rừng ở khu vực Đông Nam Á, đặc biệt là ở Bangladesh, Ấn Độ và Nepal. Sở dĩ chúng có tên gọi như vậy là bởi loài cá này có tập tính hút rong rêu, chất nhớt ở thành bể làm thức ăn, giúp môi trường nước sạch sẽ, bớt chất bẩn hơn.
4. Sinh sản:Cá lau kiếng là loài cá đẻ trứng, trong đó cá cái đẻ trứng và cá đực thụ tinh. Cá con mới nở thường rất nhỏ và cần chăm sóc đặc biệt.5. Thích ứng với môi trường:Cá lau kiếng là loại cá nước ngọt và thích ứng tốt với các điều kiện nước trong bể cá. Chúng có thể sống trong nhiều loại nước, từ nước cứng đến nước mềm, và có khả năng chịu được một phạm vi nhiệt độ rộng.
Trên thực tế, cá lau kiếng vẫn có thể ăn được tùy vào sở thích cá nhân của từng người. Đặc biệt, ở khu vực miền Tây Nam Bộ, cá lau kiếng còn được xem là một loại “đặc sản” được nhiều người dân bản xứ yêu thích. Từ loại cá này, người ta có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn khác nhau như: Cá hấp sả, cá hấp bia, cá luộc nước dừa, cá nướng thui,… Hương vị của loài cá này được nhiều người đánh giá là có vị dai, ngọt, không thua kém gì thịt gà. Do đó, với câu hỏi cá lau kiếng ăn được không, câu trả lời là hoàn toàn có. Tuy nhiên, do vẻ bề ngoài không được thu hút nên phần lớn mọi người vẫn cảm thấy e ngại và không dám thử ăn loại cá này.